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Carne de Cuy deshuesado 200gr

S/31.00

Precio por unidad

Carne de cuy deshuesado empacada al vacío, alimentado con pastos naturales y alimento balanceado.
El peso de este producto Carne de Cuy deshuesado es de 200gr.
La carne de cuy se caracteriza por su alto valor nutritivo, por buen contenido de proteína y hierro, poca cantidad de sodio y grasa, además recomendada por médicos oncologos para el tratamiento de Cáncer.

Delivery Gratis a partir de 3 unidades

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Descripción

La carne de cuy deshuesado tiene un alto nivel proteico, calcio y hierro (por lo que es clave para combatir la anemia en las zonas altoandinas); además, es una carne rica en ácidos grasos esenciales, que son importantes en el sistema nervioso e inmunológico, y es baja en grasa, con un mínimo de colesterol y triglicéridos. Es pues, una carne saludable y muy nutritiva, que deberíamos consumir con mayor frecuencia.

Según el Ministerio de Agricultura (Minagri), La carne de cuy tiene alta digestibilidad, bajas trazas de colesterol y triglicéridos, alta presencia de ácidos grasos linoleico y linolenico, esenciales para el ser humano. La existencia de estos ácidos grasos es muy baja o casi inexistentes en otras carnes, y estos son precursores de la conformación del ácido graso araquidónico (AA) y ácido graso docosahexaenoico (DHA). Ambas sustancias son vitales para el desarrollo de las neuronas y las membranas celulares.

Médicos oncólogos recomiendan su consumo. Estudios revelan que la carne de cuy y su sangre pueden lograr un fortalecimiento de una persona que ha sido sometida a una quimioterapia, y es capaz de detener la tumoración de algunos canceres.

Frito, chactado o en picante, el cuy es un plato arraigado en nuestras costumbres gastronómicas.

Valor Nutricional

Según el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición del Instituto Nacional de Salud (INS) del Ministerio de Salud (Minsa), 100gr de carne de cuy contiene

Calorías 96 Kcal.
Grasas 1,6 gr
Proteínas 19 gr
Niacina 6,50 mg
Carbohidratos 0,1 gr
Calcio 29 mg
Minerales 1,2 gr
Contiene Fósforo, Zinc, Hierro, entre otros